الصيدلى الصغير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الصيدلى الصغيردخول

شارك معنا وابدع


descriptionحصرىاساسيات علم التغذيه

more_horiz
بسم الله الرحمن الرحيم


فقرات الموضوع :
1- حساب معدل كتلة الدهون في الجسم
2- حساب الوزن المثالي





الفقرة الأولى

لمعرفة معدل كتلة الدهون في الجسم نحتاج الى المعلومات التالية:
1- الوزن
2- الطول


الطريقه:
لحساب معدل كتلة الدهون في الجسم علينا استخدام المعادلة التالية:
الوزن \ ( الطول بالمتر ) 2

مثال :
وزن فهد 60 كيلو جرام وطوله 170 سم

اذن سنقوم بجمع المعلومات للتعويض في المعادلة : الوزن \ ( الطول بالمتر ) 2 , كما يلي:
لدينا..
الوزن = 60 كجم
الطول = 170 سم
علينا ان نحسب ..
الطول بالمتر ( نحول من سم الى متر بالقسمة على 100) : 170 سم \ 100 = 1.7 م
تربيع الطول بالمتر: ( 1.7 م)2 = 2.89 م2

نعوض في المعادلة : 60كجم \ 2.89 م = 20 كجم /متر

20 كجم /متر 2 : تعني أن معدل كتلة الدهون في الجسم طبيعي اي ان وزن الشخص مثالي لا حاجة للزياده او النقصان. ونقيس ذلك بناءا على الثوابت التالية , فإذا كانت النتيجة هي مابين:
اقل من 18.9 كجم / م 2 ( نقصان في الوزن )
18.9 – 24.9 كجم /م2 ( وزن مثالي )
25 – 29.9 كحم/م2 ( زيادة في الوزن )
30 – 34.9 كجم / م2 ( سمنة درجة أولى )
35 – 39.9 كجم / م2 ( سمنة درجة ثانية)
40 كجم / م2 فما فوق .. ( سمنة مرضية )

وعليه فإن كل من سيقوم بالتجربة وحساب وزنه المثالي بنفسه يعود لهذه الثوابت, وينظر هو في أي مستوى, فإن كان في الوزن المثالي فالحمدلله, وكل ما عليه هو المحافظ على الوزن المثالي.
أما من كان في مستوى نقصان او زيادة الوزن أو السمنه فعليه التنبه ومعرفة طرق حساب وزنه المثالي (بناءا على طوله) ثم حساب عدد السعرات الحرارية اللازمة له للوصول الى الوزن الصحي.





لكن ماذا ان ظهر للشخص ان لديه زياده في الوزن او سمنه؟ فهذا ما سنتحدث عنه الان.. وهو يلزم حساب الوزن المثالي كما سيتم الشرح هنا..


الفقرة الثانية

2- حساب الوزن المثالي

متى نحسب الوزن المثالي؟

اذا كان معدل كتلة الدهون في الجسم:

1) 25 – 29.9 كجم/م2 ( زيادة في الوزن )

ونحسب الوزن ( المعدل) او الوزن المتوسط اذا كان كتلة الدهون في الجسم:

1) 30 – 34.9 كجم / م2 ( سمنة درجة أولى )
35 – 39.9 كجم / م2 ( سمنة درجة ثانية)
40 كجم / م2 فما فوق .. ( سمنة مرضية )

2 ) اقل من 18.9 كجم / م 2 ( نقصان في الوزن )

وذلك لأن الاشخاص المصابين بالسمنة أو الضعف الشديد في الوزن ستكون أوزانهم بعيده عن الوزن المثالي وبعيده عن تحقيق الهدف بشكل واقعي وسهل.. لهذا تم وضع معادلات خاصه لحساب متوسط الوزن الاقرب لتحقيقه ليسهل الوصول اليه تدريجيا وبشكل صحي دون حصول اي مخاطر صحيه اثناء انقاص الوزن.



كيف؟

اذا كان لدى الشخص زيادة في الوزن أي كان معدل كتلة الدهون في الجسم بين 25 – 29.9 كجم/م2

نأتي بحاصل ( الطول بالمتر) 2 × ( 25 للرجال أو 23 للنساء )

مثال : هبه معدل كتلة الدهون لديها 26 كجم\م2 أي لديها زيادة في الوزن , طولها 164 سم

الحساب : نحول 164 سم الى متر = 1.64 م
محصلة ( الطول بالمتر ) 2 =(1.64 ) 2 = 2.68 م2

نضرب : 2.68 × 23 = 61 كجم

اي ان وزن هبه الصحي = 61 كجم
ولكن, إن اردت ان يكون معدل تراكم الدهون في جسمي يساوي 20 مثلا فيمكن ان اقوم بــالتالي :
2.68 × 20 = 53 كجم

ملاحظه مهمه : يفضل صحيا وجماليا ان لا يقل معدل كتلة الدهون في الجسم عن 20 كجم\ م2

هذا فيما يخص الذين يعانون زيادة في الوزن وليس سمنه مفرطه..


اما اذا كان لدى الشخص سمنة زائده أي معدل كتلة الدهون لديه فوق 30 كجم \ م2 فهنا سيكون الحساب كالتالي:

1- نحسب الوزن المثالي كما تعلمنا مسبقاً
2- نستخدم المعادلة التالية: ( الوزن المثالي - الوزن الحالي ) × 25.
3- ناتج محصلة المعادلة في النقطة ( 2 ) + الوزن المثالي = الوزن المعدل او متوسط الوزن الاقرب للمثالي بما يتناسب مع طول الشخص.

مثال: سعد وزنه 100 كجم وطوله 170 سم

الحساب :

أولا نسحب الوزن المثالي:
1- ( طول بالمتر ) 2 = ( 1.7 ) 2 = 2.89 كجم\ م2
2- معدل كتلة الدهون في جسم سعد = 100 \ 2.89 = 34 كجم \ م2 ( سمنه من الدرجة الاولى)
3- الوزن المثالي: 2.89 × 25 = 72 كجم


ثانياً:
(الوزن المثالي - الوزن الحالي ) × 25. = 7 كجم

ثالثاً :
72 كجم + 7 كجم = 79 كجم


اذن وزن سعد المتوسط هو 79 كجم وعلى هذا الوزن يعطى قدر من السعرات الحرارية حتى نساعده في الوصول الى هذا الوزن كمرحلة أولى ثم بعد ذلك يتم التعديل بناءا على الوزن الذي يصل اليه بالتدريج.
بقلم د\هبه
اخصائيه التغذيه الاكلينيكيه




descriptionحصرىرد: اساسيات علم التغذيه

more_horiz
جهد متميز دكتورة ميرو جزاكى الله كل خير

descriptionحصرىرد: اساسيات علم التغذيه

more_horiz
شكرا على التشجيع يادكتور
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
power_settings_newقم بتسجيل الدخول للرد