الصيدلى الصغير

شارك معنا وابدع


    استخدام الجزر فى العلاج

    شاطر

    دكتور احمد طه
    مدير المنتدى
    مدير المنتدى

    ذكر

    عدد المساهمات : 1454
    تاريخ التسجيل : 25/02/2010
    العمر : 35
    الموقع الموقع : مصر ام الدنيا

    حصرى استخدام الجزر فى العلاج

    مُساهمة من طرف دكتور احمد طه في الجمعة مارس 12, 2010 10:50 pm



    الجزر
    Carrots ( Daucus Carota )


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    تاريخ الجزر

    عرفه القدماء منذ فجر التاريخ و ذكره الاغريق و اللاتينين . و قد استعمله
    ابو الطب ابو قراط و ديسقوريدس ، اللذان كان وصفهما للجزر يطابق بصدق
    وصفنا الحديث له ، و الجزر زراعي او بري ، و البري اقوى تأثيراً من
    الزراعي .

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    تركيب الجزر

    • ماء
    • زيوت طيارة
    • دهون
    • سكر
    • املاح معدنية مثل : الكبريت ، الفوسفور ، الكلور ، صوديوم ، بوتاسيوم ،
    كالسيوم ، و حديد .
    • فيتامينات ( D , C , B , A , E , PP )
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    [/size]استعمالات و فوائد الجزر الطبية :

    1. مد ر للبول ، عصيره يعالج الاستسقاء و انحباس الماء بالجسم ، كما يعالج
    امراض الكلى المزمنة و مشاكل المثانة البولية ، يفتت الرمل و الحصى .
    2. يعالج النقرس .
    3. يعالج النفخة ، يطرد الارياح ، يوقف الاسهالات ، مكرع و مجشئ و يمنع
    حموضة المعدة .
    4. يعالج البهاق .
    5. بذر الجزر يعالج الامراض النفسية و التوتر و اعتلال المزاج .
    6. يعالج امراض الحساسية و الشري و الاكزيما ، ويمنع حب الشباب و يعالجه .
    7. الجزر و بذره ينشط الكبد ، ويمنع الريقان .
    8. يرفع مستوى البوتاسيوم في الدم ،ويستعمل مع مدرات البول التي تخفض
    مستوى الكالسيوم بالدم ، التي تؤدي الى مشاكل صحية و نفسية مثل اعتلال
    المزاج .
    9. بذره يعالج امراض الصدر و السعال .
    10. يكثر الدم في الدورة الدموية عند النساء .
    11. مصدر مهم للكاروتينويدات Carotenoids وهي مواد كيماوية موجودة في
    النباتات و خصوصاً الجزر ، وهي مدار البحث لمنافعها في مكافحة السرطانات ،
    وهنالك نوعان من هذه المواد : - النوع الاول : ألفا كاروتين ، وهو يمنع
    نمو السرطانات . – النوع الثاني : بيتا كاروتين ، يمنع احتمال حدوث
    سرطانات و امراض القلب . وهنالك ابحاث من قبل المؤسسة الامريكية للسرطان
    لأجل منافع الجزر ، فالذين يأكلون الجزر تخف احتمالات إصابتهم بالسرطانات .
    12. يحتوي الجزر على مادة تسمى Calcium Pectate : وهي من انواع الالياف
    السائلة وهو مادة تخفض مستوى الكوليسترول بالدم . والصحيح ان تناول جزرتين
    باليوم يخفض مستوى الكوليسترول 20% بالدم .
    13. إن مادة بيتا كاروتين تمنع قصر النظر ، و مرض العشى الليلي .
    14. إن فنجانين من عصير الجزر يومياً يمنع الامراض المذكورة و يمنع تضخم
    الطحال .
    15. إن تناول الجزر يومياً يضفي المرح على الانسان .
    16. يمنع تناول الجزر حصول الجلطات الدموية .
    17. ينعم الصوت و ينقي الاوتار الصوتية .



    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    حال قطف الجزر يبدأ الكاروتين في فقدان
    قوته ، لذلك يجب تناوله طازجآ، والفيتامينات في الجزر لا تتأثر بالحرارة
    خلال الطبخ ، و الافضل عدم وضع الجزر في اكياس البلاستيك






    [/size]

    ALIE82
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 144
    تاريخ التسجيل : 05/03/2010

    حصرى رد: استخدام الجزر فى العلاج

    مُساهمة من طرف ALIE82 في السبت مارس 13, 2010 5:31 am

    جزاك الله خيرا يادكتور عن هذا الموضوع الرائع وفي انتظار المزيد

    امجد طه
    صيدلى صيدلى
    صيدلى صيدلى

    ذكر

    عدد المساهمات : 193
    تاريخ التسجيل : 06/03/2010
    العمر : 19
    الموقع الموقع : مصر

    حصرى رد: استخدام الجزر فى العلاج

    مُساهمة من طرف امجد طه في السبت مارس 13, 2010 8:54 pm

    شكررررررررا يا دكتور احمد علي هذا الموضوع

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 03, 2016 7:36 pm